Mostrando los 3 resultadosOrdenado por popularidad
-
11,90€
Les vignobles de Valdeorras (Ourense) sont pour la plupart de petites parcelles issues du mini-fondamentalisme galicien. Fermentation contrôlée en acier inoxydable et repos pendant 4 mois en barriques bois pour obtenir à une intégration correcte entre le fruit et le bois.
Absence de traitements herbicides ou des glyphosates, puisque le soin de l’environnement et de la santé lui-même sont des principes fondateurs de la cave. La nouvelle récolte s’ajoute à 2019.
Couleur rouge cerise propre et vive avec des bords violets. Intensité equilibrée avec des arômes de fruits rouges (framboise, more sauvage) et des notes florales comme la rose ou le violette.
Un vin large, frais avec una belle couleur, des tanins doux, fruités, longs et rétro-nasal où l´`on trouve ces qualités et vous inviter à continuer à boire.
Bref un vin frais et sérieux à la fois jeune, agréable, gai
-
36,00€
Variété:
Godello 100%
Notes de cata
Fraîcheur et intensité à parts égales, avec des éclairs dorés entrelacés de pailles.
Arôme variétéral, fruits osseux nisper, abricots et pomme.
Entrée amicale en bouche, arrière-goût long, très long, minéral et fort.
Sélection de raisins manuels dans les vignobles dans l’une des meilleures régions viticoles de la région.
Préparation:
Fermentation contrôlée dans de nouveaux fûts de chêne Français et hongrois, pompage hebdomadaire de lees, réalisation d’une plus grande onctuosité et complexité aromatique, qui sont légèrement mélangées avec le bois laissant une touche de confiserie fine.
Âge des vignes: 25 ans.
Nombre de bouteilles: 1.000
Teneur en alcool: 14ème
Vin à partir d’une seule parcelle qui ne produit que lorsque la récolte est exceptionnelle.
-
36,00€
Variété Grenache 100% centenaire. Vignobles: Vin de parcelle, le plus ancien de la cave, vignoble datant de 1908. Notes de dégustation: Arôme fin, large et agréable de confitures de fruits rouges. Entrée amicale en bouche, où les notes de prune, de groseille et de confiture de fraises sont mélangées à de la gricerine, puissante, ronde….