Das Weingut
Ein kleines Familienweingut im Herzen des entvölkerten ländlichen Spaniens, das sich der Wiederherstellung der Weinberge in Steillage von Valdeorras verschrieben hat.
Wein mit eigenem Charakter aus Petín
Bodegas Sampayolo ist ein kleines Weingut in Petín (Ourense), einem jener Dörfer des entvölkerten ländlichen Spaniens mit kaum 900 Einwohnern.
2002 von Javier García gegründet, erzeugt es heute rund 58.000 Flaschen im Jahr aus seinen drei Rebsorten: Godello, Mencía und Garnacha. Eine kleine Produktion, Flasche für Flasche mit Sorgfalt gepflegt.
Seit seiner Gründung möchte das Weingut in jedem Wein seine Liebe zur Natur zum Ausdruck bringen und verbindet dabei Tradition mit innovativen Techniken im Weinberg wie im Keller.

Tradition, Natur und Geduld
Was jede Entscheidung im Weinberg und im Keller leitet.
Ohne synthetische Chemie
So natürliche Pflanzenschutzmaßnahmen wie möglich und der völlige Verzicht auf Pestizide, Glyphosate und Herbizide.
Weinberge in Steillage
Parzellen an steilen Hängen, viele in Handarbeit bewirtschaftet, im Schiefer-Terroir von Valdeorras.
Autochthone Rebsorten
Godello, Mencía und Garnacha: die angestammten Rebsorten dieses Landstrichs, zurückgewonnen und gepflegt.
Zwischen Las Médulas und dem Camino de Invierno
Petín liegt 20 Kilometer vom Bergsportgebiet Manzaneda und 30 Kilometer von Las Médulas entfernt, der größten Goldmine des antiken Römischen Reiches, die 1997 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde.
Durch die Weinberge des Weinguts führen der Camino de Invierno (winterlicher Jakobsweg) nach Santiago und die alte römische Vía Nova (die Vía XVIII), die Braga (Bracara Augusta) mit Astorga (Asturica Augusta) verband. Hier Wein zu erzeugen bedeutet, zweitausend Jahre Geschichte zu bewahren.

Bewahren, was fast verloren ging
Seit 2014 verwirklicht Bodegas Sampayolo mehrere Projekte zur Wiederherstellung aufgegebener Weinberge mit autochthonen Rebsorten – über Formen des Crowdfunding.
Es sind Bergparzellen, die die Landflucht und die Krise beinahe von der Landkarte getilgt hätten. Sie zurückzugewinnen bedeutet, einer Landschaft neues Leben zu schenken und ein Erbe zu bewahren, das seit Jahrhunderten Wein hervorbringt.
Von vergessenen Weinbergen zum preisgekrönten Wein
Die Geschichte von Sampayolo: wie seit 2009 Hunderte Förderer halfen, Rebe für Rebe die Weinberge in Steillage von Valdeorras zurückzugewinnen.
Bodegas Sampayolo · Petín, D.O. Valdeorras
Eine ausgezeichnete Arbeit
Unser Mencía wurde Gran Baco de Oro 2024 – einer von nur zwei galicischen Rotweinen, die die höchste Auszeichnung der Premios Baco erhielten. Und der Garnacha holte den Arribe de Ouro beim VinDuero-VinDouro.
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Godello, Mencía und Garnacha von wiederhergestellten Bergparzellen. Direktkauf beim Erzeuger, kostenloser Versand innerhalb Spaniens.
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