Valdeorras, die Heimat der Godello-Traube
Bergweine auf Schiefer, am Ufer des Flusses Sil. Die Wiege der Godello-Traube und der autochthonen Rebsorten Galiciens.
Unsere Weine entdeckenWas ist Valdeorras?
Im äußersten Osten der Provinz Ourense, wo Galicien allmählich gebirgig wird, bewahrt ein vom Fluss Sil durchzogenes Tal eine der ältesten Weinbautraditionen im Nordwesten der Iberischen Halbinsel.
Valdeorras – vom lateinischen Vallis Aurariae, dem „Tal des Goldes“ – verdankt seinen Namen den Goldminen, die die Römer hier vor zweitausend Jahren erschlossen. Derselbe Schiefer, der einst das Gold verbarg, prägt heute den Charakter seiner Weine. Die Herkunftsbezeichnung D.O. Valdeorras, offiziell im Jahr 1957 anerkannt, ist eine der fünf Wein-Herkunftsbezeichnungen Galiciens und umfasst die Gemeinden O Barco, A Rúa, Vilamartín, Petín, Rubiá, Larouco, O Bolo und Carballeda de Valdeorras.
Dies ist ein Land des heroischen Weinbaus: Reben, die an steilen Hängen und auf von Steinmauern gestützten Terrassen wachsen, wo nahezu die gesamte Arbeit von Hand verrichtet wird. Eine über Jahrhunderte von Bauernhänden geformte Landschaft, die heute größtenteils wiederhergestellt ist, nachdem Reblaus und Landflucht des 20. Jahrhunderts sie hatten verfallen lassen.
Das Sil-Tal
Valdeorras liegt in einer Senke, die der Fluss Sil und seine Nebenflüsse geformt haben, auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 bis 700 Metern. Diese Topografie schafft ein einzigartiges Mikroklima: Der atlantische Einfluss aus dem Westen wird von kontinentalen und mediterranen Zügen gemildert, mit warmen, trockenen Sommern und kalten Wintern.
Genau diese Kombination – sonnige Tage, die die Trauben reifen lassen, und kühle Nächte, die die Säure bewahren – braucht die Godello-Traube, um ihre Frucht und Frische ohne Verlust an Balance zu entfalten. Deshalb hat sich Valdeorras zur weltweiten Referenz für lagerfähigen galicischen Weißwein entwickelt.
Godello, das weiße Juwel von Valdeorras
Wenn eine Rebsorte Valdeorras auf die Weltkarte des Weins gesetzt hat, dann ist es die Godello. Diese autochthone weiße Rebsorte Galiciens stand in den 1970er-Jahren kurz vor dem Aussterben, als kaum noch einige Hektar bepflanzt waren. Eine Gruppe von Winzern aus Valdeorras leitete ihre Wiederbelebung ein, und heute zählt sie zu den gefragtesten Weißweinen Spaniens.
Wie schmeckt Godello?
Die Godello-Traube ergibt Weine von goldgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, Aromen reifer Früchte – Apfel, Birne, Quitte –, floralen Noten und einer mineralischen Tiefe, die an den Schiefer erinnert, auf dem sie wächst. Am Gaumen ist sie weit, glyzerinreich und körperreich, mit einer eleganten Säure, die sie ideal macht, um sie sowohl jung zu genießen als auch auf der Feinhefe oder im Fass reifen zu lassen.
Unser Godello sobre Lías entsteht an den Hängen von Sampaio und Seadur, mit kontrollierten Erträgen, um den vollen Ausdruck der Rebsorte zu konzentrieren.
Die roten Rebsorten der Region
Valdeorras ist das Land der Godello-Traube, aber auch großer Bergrotweine aus autochthonen Rebsorten.
Mencía
Die Mencía ist die große Rotweinsorte des iberischen Nordwestens. An den Hängen von Valdeorras ergibt sie Weine von intensiver purpurroter Farbe, mit fruchtigen und floralen Aromen und einer eleganten Balance zwischen Frucht, Alkohol und Säure. Unsere im Fass gereifte Mencía verleiht dieser Frucht die Komplexität des Ausbaus im Eichenfass.
Garnacha Tintorera
Die Garnacha Tintorera (auch Alicante Bouschet genannt) ist eine Rarität in Galicien: eine Rebsorte mit rotem Fruchtfleisch, die Weine von tiefer Farbe, großer fruchtiger Intensität und viel Körper hervorbringt. Unsere Garnacha Tintorera wurde beim internationalen Wettbewerb VinDuero-VinDouro mit dem Arribe de Ouro ausgezeichnet – als einziger Rotwein aus Valdeorras, dem dies gelang.
Schiefer, Granit und Höhenlage
Der Charakter der Weine von Valdeorras entsteht im Boden. Drei Bodentypen prägen die Region, und jeder hinterlässt seine eigene Handschrift:
- Schiefer: Die trockenen, kargen Schiefer- und Schieferschotterböden der Hänge zwingen die Rebe zur Anstrengung. Aus ihnen entstehen die mineralischsten und lagerfähigsten Godello-Weine.
- Granit: verleiht Frische und florale Aromen, mit leichteren und direkteren Weinen.
- Schwemmland-Terrassen: auf dem Talgrund am Sil, fruchtbarere Böden für frische und fruchtige Weine.
Zusammen mit der Höhenlage und den starken Gefällen ist das Ergebnis ein anspruchsvoller Weinbau in Steillage, der Weine mit einer unverwechselbaren Herkunftsidentität hervorbringt, die sich anderswo nicht nachbilden lässt.
Die Weinlagen von Valdeorras
Unsere Weinberge verteilen sich auf einige der besten Hänge der Region.
Sampaio y Seadur
Schieferhänge, an denen unsere Godello-Weine entstehen. Trockene Böden und niedrige Erträge für maximale Konzentration.
Vilamartín
Im Herzen der D.O., am Ufer des Sil. Historische Weinberge mit autochthonen Rebsorten.
A Rúa y Petín
Direkt am Weingut, im entvölkerten ländlichen Spanien. Seit 2014 aus der Verödung zurückgewonnene Parzellen.
Wein, römisches Gold und der Camino de Invierno
Durch Valdeorras verläuft die Geschichte Galiciens. Die alte römische Vía Nova durchquerte dieses Land auf dem Weg zu den Minen von Las Médulas – 30 km entfernt, dem größten Goldtagebau des Römischen Reiches und UNESCO-Weltkulturerbe. Es waren die Römer, die den Weinbau im Tal verbreiteten.
Jahrhunderte später führt hier der Camino de Invierno (der winterliche Jakobsweg) nach Santiago vorbei, die Route, der die Pilger folgten, um den Schneemassen von O Cebreiro zu entgehen. In Valdeorras Wein zu machen bedeutet noch heute, diese historische Landschaft zu bewahren.
Von Bodegas Sampayolo in Petín stellen wir seit 2014 Weinberge mit autochthonen Rebsorten wieder her, die Reblaus und Landflucht beinahe für immer ausgelöscht hätten.
Unsere Weine aus Valdeorras
Gekeltert aus Trauben dieser Hänge. Direktkauf beim Erzeuger mit kostenlosem Versand innerhalb Spaniens.
Über Valdeorras und die Godello-Traube
Was ist die Herkunftsbezeichnung D.O. Valdeorras?
Sie ist eine der fünf Wein-Herkunftsbezeichnungen Galiciens, 1957 anerkannt, im Osten der Provinz Ourense am Ufer des Flusses Sil gelegen. Sie umfasst die Gemeinden O Barco, A Rúa, Vilamartín, Petín, Rubiá, Larouco, O Bolo und Carballeda de Valdeorras und ist vor allem für ihre Weißweine aus der Godello-Traube bekannt.
Welche Rebsorte ist typisch für Valdeorras?
Die emblematische Rebsorte von Valdeorras ist die Godello, eine autochthone weiße Rebsorte Galiciens, die in den 1970er-Jahren vor dem beinahe vollständigen Verschwinden bewahrt wurde. Unter den Rotweinsorten ragen die Mencía und, in geringerem Maße, die Garnacha Tintorera heraus.
Wie schmeckt Godello-Wein?
Der Godello aus Valdeorras ist ein Weißwein von goldgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, mit Aromen reifer Früchte (Apfel, Birne), floralen Noten und einer mineralischen Tiefe. Am Gaumen ist er weit, körperreich und von frischer, ausgewogener Säure. Er harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten und Käse.
Was ist der Unterschied zwischen Godello und Albariño?
Beide sind galicische Weißweine, doch der Albariño (typisch für Rías Baixas) ist meist leichter, aromatischer und zitrusbetonter, während der Godello aus Valdeorras mehr Körper, Schmelz und Lagerpotenzial besitzt. Ausführlich erläutern wir das in unserem Artikel Godello vs Albariño.
Warum sind die Weine aus Valdeorras besonders?
Wegen ihres Terroirs: Schiefer- und Granitböden an steilen Hängen, ein Klima, das atlantische, kontinentale und mediterrane Einflüsse vereint, und ein heroischer Bergweinbau, der größtenteils von Hand erfolgt. All das ergibt Weine mit einer schwer nachahmbaren Herkunftsidentität.
Wo kann man Wein aus Valdeorras online kaufen?
Sie können unsere Weine aus Valdeorras direkt beim Erzeuger im Online-Shop von Bodegas Sampayolo kaufen, mit kostenlosem Versand innerhalb ganz Spaniens. Wir keltern Godello, Mencía und Garnacha in unserem Weingut in Petín, im Herzen der D.O.
Holen Sie sich Valdeorras auf den Tisch
Godello, Mencía und Garnacha von wiederhergestellten Bergparzellen. Direktkauf beim Erzeuger, kostenloser Versand innerhalb Spaniens.
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